골목기프트 183

맛있는 호떡의 기준

안녕하세요. 골목기프트입니다. 오늘은 맛있는 호떡의 기준에 대해 알려드릴께요. 먼저 호떡이 기름으로 튀기지만 기름을 먹어서는 안됩니다. 즉. 적정 온도로 바삭하게 튀겨야합니다. 반죽. 너무 부드럽게 강력분만 사용해도 안되고, 박력분만 사용해도 너무 바삭해서 안됩니다. 강력분과 박력분의 적절한 조화가 필요합니다. 마지막으로 설탕소스. 설탕뿐만 아니라 씨앗까지 더하면 식감을 더 해주니 더욱더 맛있는 호떡이 됩니다. 가장 중요한것이 박력분의 비율이라 생각이 듭니다.

카테고리 없음 2023.10.27

결혼식 답례품 건강방짜유기 추천해요

안녕하세요. 골목기프트입니다. 이제 축의금 10만원 시대가 온듯 싶습니다. 거의 모르는 사이에도 5만원이 왔다갔다하는 축의금. 축의금을 받았으니 돌려줘야겠죠??? 그것이 답례품인데요. 요즘 답례품을 보면, 성의없는 답례품이 많아요 ㅠㅠ 그렇게되면 안주는것이 좋을지도 모르겠네요 ㅠ 답례품의 기준은 상대방이 받았을때 기분 좋아야하는것이 기본입니다. 즉, 어느정도 값어치가 있어야 합니다. 그래서 골목기프트에서 어느정도 값어치 있는 답례품을 소개해드릴께요. 사진을 딱 봐도 고급스러움이 느껴지죠?! 맞습니다. 가격은3.6수준의 가격입니다. 비싸다면 비싸지만 5만원 이상의 가치를 하면 축의금을 10만원 이상줄수밖에 없어요. 그러므로 골목기프트에서 건강방짜유기를 강력추천해요^^

카테고리 없음 2023.10.24

결혼식답례품으로 피해야될 사양꿀 선물

안녕하세요. 골목기프트에요. 결혼식 답례품으로 피해야할 사양꿀에 대해 이해하기 쉽게 설명하자면, 벌에 설탕을 먹여 채취한 꿀이 사양꿀입니다. 천연벌꿀에 비해 영양소가 떨어지는것은 당연하죠. 답례품의 본질은 감사의 마음을 물건을 통해 전달하는것입니다. 즉, 좋은 물건으로 감사의 마음을 전하는것은 기본입니다^^

카테고리 없음 2023.10.22

송도 뽁 식당 후기

안녕하세요. 골목기프트에요. 오늘은 송도에 위치한 뽁 식당에 다녀왔어요. 주식회사 열정이라는 곳에서 운영을 하고 청년들이 모여 만든 식당 브랜드라 합니다. 송도 트리플 스트릿에서 오후4시가 넘었음에도 가장 사람이 많았습니다. 무엇보다 가격대비 양도 넉넉하고요. 최근에 이렇게 친절한 식당을 못본적이 없는데, 너무 친절했어요. 홀과 주방의 소통, 분위기도 상당히 좋았습니다. 메뉴잇으로 메뉴 주문하고 결제는 마지막 사람과의 대면으로 마무리. 계산할때 식사 맛있게 했는지 물어보는 감성터치. 환대 서비스의 기본에 충실한 뽁식당이네요^^

카테고리 없음 2023.10.22

월병 보관하는 방법

안녕하세요. 골목기프트에요. 오늘은 중국인들이 요즘은 한국인들도 추석때 즐겨먹는 월병 보관하는 방법을 알려드릴께요. 방부제가 들어가면 오래 보관가능하나, 수제 월병경우, 상온보관 3일정도 보관할수 있어요. 이때 안전하게 보관하려면, 식품용 제습제와 함께 완전 밀봉하지 않고 보관하는 방법을 추천해요. 습하면 곰팡이가 생길 위험이 있어 습도 관리에 신경을 써야 합니다. 수제 월병은 냉장보관해도 맛이 없어지니, 상온에 습하지 않고, 식품용 제습제와 함께 보관해주세요! 5일안에 꼭 드시고요!!

카테고리 없음 2023.10.21

식빵 맛있게 굽는 방법

안녕하세요. 골목기프트에요. 오늘은 식빵 맛있게 굽는 방법에 대해 알려드릴께요. 식빵은 열전달이 중저온으로 은은하게 전달되어 누룽지처럼 바삭해지는것이 중요해요. 즉, 불조절이 가장 중요한데요. 처음에 팬을 가열할땐, 강불. 그 다음 식빵을 올리고는 중불. 어느정도 식빵에 바삭해서 구워졌다면 색을 내기 위해 다시 강불로 색을 내면서 구워주세요. 식빵굽는법에서 가장 중요한것은 불 조절입니다^^

카테고리 없음 2023.10.20

시나노골드 사과 후기

안녕하세요. 골목기프트에요. 오늘은 시나노 골드 사과 후기를 남겨요. 시나노 골드사과는 정말 부드러운 사과입니다. 그리고 당도와 산미의 조화가 예술입니다. 부드러운 사과라서 아기들도 먹기 너무 편합니다. 골든데리셔스와 천추를 합쳐 만든 시나노골드 저장하기 좋은 사과라서 많이 구입해서 썩을 위험도 없습니다. 2달까지 보통 보관 가능하다 하니, 우리 부담없이 사먹어봐요^^

카테고리 없음 2023.10.19

무료로 운동하는 방법

안녕하세요. 골목기프트에요. 오늘은 무료로 운동하는 방법에ㅡ대해 알려드릴께요. 요즘 괜찮은 헬스장 월 10만원 넘게해요. 샤워 시설비, 기구 리스비를 운영하려면 좋은시설로 높은 가격을 받아야 합니다. 일년으로 환산하면 100만원입니다. 그것보다 동네를 살펴보세요. 공원등지에 무료로 이용할수 있는 기구가 많습니다. 사실 헬스장 다닌다고 몸짱 되는것도 아닌데, 동네 한바퀴 뛰고 근력운동하시는건 어떤지요???

카테고리 없음 2023.10.17