안녕하세요. 골목기프트입니다.오늘은 마요네즈 꽃게구이 만드는 방법에 대한 레시피를 공유할께요. 나 혼자 산다. 김대호 아나운서가 루트탑 본인만의 주방에서 식당에서 즐기는 마요네즈 꽃게 구이. 먼저 팬에 굵은 소금을 깔고, 껍질 내장부분을 마요네즈를 가득 채워줍니다. 다시 꽃게 살부분을 덮고 뚜껑을 닫은채 20분을 중약불로 구워줍니다. 소금의 짠맛, 꽃게의 단맛. 내장과 마요네즈의 고소한맛. 화이트 와인과 너무 어울리는 마요네즈 꽃게구이입니다^^
