소미 시오다래 이용하려 오이탕탕 만들기 안녕하세요. 골목기프트에요.오늘은 소미 시오다래를 이용해 오이 탕탕을 만들어 볼께요. 오이는 탕탕탕 칼면을 이용해 쳐주시면 되는데요. 중식에서 사용하는 칼집법인데요. 오이 절임을 드시기에 좋은 칼질법입니다. 일단 가정용 칼은 칼면을 탕탕치기 보다는 누르시면 됩니다. 그 다음 염장다시마 시오콤부와 시오다래를 버무려 주면 오이 탕탕 완성입니다. 중식에서는 장육소스에 버무려먹는 오이 탕탕이. 오늘 맥주 안주로 도전해보시는것은 어떤가요^^ 카테고리 없음 2024.09.24
