골목기프트입니다.오늘은 골목기프트 블로그에 곱도리탕이 술 안주로 좋은 이유에 대해 포스팅해볼께요. 먼저 곱창 먹으면 소주 생각납니다.닭도리탕 먹어도 소주 생각납니다. 곱창과 닭도리탕이 만나면 곱도리탕.당연히 느끼하니, 소주로 한잔 딱 하면서 느끼함을 씻겨 내고 싶습니다. 그리고 여기에 얼큼함을 더 해주면, 느끼하면서도 매콤한세상에 대체 불가한 맛이 되어버립니다. 이처럼, 술 안주로 대체할수 없는 음식이 곱도리탕이 아닐까? 라는 생각을 해봅니다.