골목기프트

골목기프트입니다.판촉물을 운영하면서 회사를 다녔습니다.하지만 이제는몰입하려합니다.15년된회사 월급쟁이 생활을 멈추고이제는 사업자 생활을 하려합니다.달마다 꽂히면안정감.이제는 불안감이 더 크지만,해보렵니다.이제 40대가 되었고, 나에게는가장 좋은 시기이며 기회라는 생각이 듭니다.그리고 시작합니다.

안녕하세요. 골목기프트입니다.오늘은 닭다리살을 이용하여 피망 닭고기 만드는 법을 알려드릴께요.      닭고기, 피망을 준비해줍니다.     닭고기 양념으로는노도유(중국식 색간장), 치킨베이스, 소금, 설탕, 감자전분가루가 들어갑니다.  기본양념에 전분가루가 들어가는 이유는닭고기를 더욱 더 부드럽게 해주기 때문입니다.     닭다리살을 볶다가피망과, 버섯을 함께 볶았습니다.이때 양념은 굴소스를 사용하였습니다.     여기에 재미있는 식감을 위해캐슈넛을 곁들였습니다.  피망, 닭고기, 버섯을 조화그리고 캐슈넛의 식감.  정말 맛있는 닭다리살 요리 완성입니다 ^^

안녕하세요. 골목기프트에요.오늘은 홍시를 이용해 홍시 디저트를 만들어볼께요.먼저, 홍시를 껍질 벗기고, 씨를 제거해줍니다.그 다음 설탕시럽.물:설탕 1:1 비율로 섞고 믹서를 이용해 갈아줍니다.채를 이용해 씨 또는 분순물을 걸러주면홍시 디저트 완성입니다.홍시의 떫은맛 있을수 있으니,약간 더 달게 해주는게 좋습니다^^

안녕하세요. 골목기프트입니다.설날 선물로 다양한 선물이 있겠지만대표 선물로 전복을 많이 주고 받고 하는데요.전복손질은 칫솔 또는 전복을 구입할때주는 솔로 전복을 닦아주는데요.흐르는물에 전복을 닦아주면 됩니다.그 다음 빵칼 또는 숟가락을 이용해전복과 껍질사이을 갈라주면 됩니다.그리고 껍질이 생각보다 딱딱하고위험하니, 고무장갑 꼭 착용하시길 바랍니다.그리고 바로 먹지 못하면꼭 냉동보관해주세요^^

골목기프트입니다.25년 1월. 이마트 24와인싸게 구입하는법 알려드릴께요.1월 특가 와인찾기.네이버 페이 결제하기.특가세일에결제 세일.두가지를 더 하면 완전 좋은가격에 와인구입가능합니다.싸다고 와인맛이 없는게 아닙니다.마실만 하고 충분히 좋습니다.이마트 24에서 1월 특가 와인네이버페이 결제해서 착한 가격에 와인 마셔봐요^^

안녕하세요. 골목기프트입니다.오늘은 송도 종합어시장 1월 제철 생선 참돔 후기글을 남겨볼께요. 1월인 대방어의 계절이라 합니다.대방어 여러번 먹었더니, 겨울철에만 더 느낄수 있는 쫄깃한 식감을 느끼고 싶었습니다. 사실, 그래서 우럭을 시켜먹을려고 했으나,우럭 가격이 엄청 올랐더라고요. 깜짝!~ 놀랬습니다.   그래서 1월 제철 생선인 참돔과 모듬 초밥을 주문했습니다.     너무나 쫄깃하고 달달합니다.     대방어보다 식감면에서는  더 좋습니다. 그러나 초밥은 약간 아쉽습니다 ㅠ그래도 뷔페 초밥보단 퀄리티가 좋았습니다.     인천 연수구에서 생선횟집을 추천하다면송도종합어시장을 따라올때가 있을까? 라는 생각을 해봅니다.

골목기프트입니다.오늘은 골목기프트 블로그에 곱도리탕이 술 안주로 좋은 이유에 대해 포스팅해볼께요.  먼저 곱창 먹으면 소주 생각납니다.닭도리탕 먹어도 소주 생각납니다.  곱창과 닭도리탕이 만나면 곱도리탕.당연히 느끼하니, 소주로 한잔 딱 하면서 느끼함을 씻겨 내고 싶습니다.     그리고 여기에 얼큼함을 더 해주면,  느끼하면서도 매콤한세상에 대체 불가한 맛이 되어버립니다.  이처럼, 술 안주로 대체할수 없는 음식이 곱도리탕이 아닐까? 라는 생각을 해봅니다.

골목기프트에요.신라호텔에서 카스테라를 구입했는데요.가격이 일반 베이커리샵비해20-30프로 비샀지만,그만큼맛있고 고급집니다.그리고 선물용으로 좋을듯싶네요.근데,,,. 자주는 못살거 같애여 ㅋㅋ비싸서여…

골목기프트에요.오늘은전복 굴짬뽕 만드는법을 알려드릴께요.먼저 냄비에 파향가득.파를 볶아줍니다.그다음양배추를 볶다가 물을 넣고버섯을 넣어줍니다.향끗한 야채를 더해주면좋고숙주나물도 함께 넣어도 좋습니다^^여기에 마늘, 굴, 전복 넣고 끓이면 끝!!진짜진짜 끝내줍니다!!

안녕하세요. 골목기프트에요.오늘은 CGV 콤보 3천원 할인쿠폰후기글을 남겨볼께요.먼저 만원 미만의 상품은할인에서 제외됩니다.11000원의 팝콘상품에서3000원 할인이 되는데요.결국 9000원의 지출이 발생됩니다.음료와 콜라제공.그리고 엄청 많은양의팝콘/ 음료.다 먹지 못했습니다 ㅠ다행히 집근처에서 영화를 봐서음료만 버리고팝콘은 집으로 가져왔습니다.늘 느끼는거지만,팝콘은…..너무 많고 비쌉니다 ㅠ그리고 사실.. 별로 먹지도 않습니다.3천원 쿠폰의 유혹이란..참 ㅋㅋ