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골목기프트입니다.
오늘은 치킨 오븐구이 만드는법을 알려드리겠습니다.
먼저 닭을
마리네이드하는데요.
마늘,버터, 레몬즙을 준비해줍니다.
버터,레몬즙, 마늘을 닭에 충분히 바르고,
감자, 당근, 딜을 함께 오븐에 구워줍니다.
210도정도에 1시간30분정도 구워주는데요.
한시간이 넘어갈때는 눈으로
잘 살피면서 굽기 정도를 확인해야 합니다.
닭의 육수에서 나온 기름이
당근과 감자를 익혀주는데요.
완전 최고입니다.
연말이
다가옵니다.
가족과 함께 튀긴 닭말고
치킨 오븐구이 어떤가요^^