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안녕하세요. 골목기프트입니다.
오늘은 차돌박이를 이용해 차돌박이 숙주볶음 덮밥을 만들어봤어요.
먼저 차돌박이 숙주볶음 덮밥에 맛잇음을 더해줄,
참치액, 굴소스를 사용하였습니다.
차돌밖이와 마늘을 함께 볶는것이 중요한데요
팬에 기름을 두르고
먼저, 마늘을 볶다가 차돌박이를 볶아주세요.
그 다음 숙주를 넣고
볶아주면 되는데요.
이때 아삭한 숙주를 원한다면, 살짝 볶아주시면 됩니다.
그리고 여기에 노란자 한알 딱 올려주면 최고의 차돌박이 숙주볶음 덮밥이 됩니다.
오늘 멋진 요리 어떤가요? ^ㅡ^
