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한우 맛있게 굽는 방법

골목기프트 2024. 2. 10. 10:43
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안녕하세요.
골목기프트입니다.

오늘은 한우 맛있게
굽는 방법에 대해 알려드릴께요.



기억하세요


처음엔
강불

겉면 강하게
굽기.

중불로 서서히
굽기.

표면에 핏물나오면
불 끄고 잔열로 굽기.



그리고 마지막 포인트

잔열로
고기를 어느정도 놔두는게
중요합니다.