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안녕하세요. 골목기프트에요.
오늘은 참치두부찜을 만들어봤어요.
주재료는 두부, 참치, 느타리버섯입니다^^
냄비에 두부와 버섯을 올리고
그 위에 참치를 올려줍니다.
그 다음
만능 고추장을 올려주는데요.
시중의 양념장을 사용해도 상관없어요^^
그 다음 대파을 올려주고
물을 자작하게 붓고
끓여주면 됩니다.
참치두부찜에
버섯을 넣는 이유는 버섯에서 나오는
채수맛이 아주 일품이기 때문입니다.
참치의
감칠맛과 두부의 단백한맛이 최고네여!!
