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안녕하세요.
골목기프트에요.
오늘은 비비고 만두를 이용해
군만두를 만들어봤어요.
비비고 만두는 냉동이라
해동이 필요하다?
아닙니다.
약불로 서서히 익히면 됩니다.
그리고 뚜껑을 닫아주면
오븐효과까지 볼수 있어요.
그 다음 약불로 5분정도 열을 가하고
이제 표면을 익혀주는데요.
처음엔 강불로
온도를 높히고
170도 온도에 도달했으면
중불로 서서히 만두피를 익히면서
색을 내주면 됩니다.
비비고 만두.
정말 맛있는 만두입니다.
