송도 어시장 대방어 / 매운탕 배달 후기

 

 

안녕하세요. 골목기프트입니다.

오늘은 송도어시장 대방어 / 매운탕 배달 후기글을 남길께요.

 

 

송도어시장에서 소방어에 이어, 대방어까지 먹습니다.

이제 추운날씨.

추운날씨에는 호빵이 생각 아니는게 아니라, 저는 대방어가 생각나더라고요.

 

참치보다 고운맛. 기름진 단백한 맛.

어느 생선 비교를 못할맛입니다.

 

 

 

 

송도어시장에서 2인 기준

47000원 정도의 가격으로 주문했고요.

매운탕은 5천원으로 주문했습니다.

 

 

비싸다면 비싼 가격의 대방어지만,

겨울철에만 먹을수 있는 희귀성을 생각하면 전혀 아깝지 않은 가격이고요.

 

무엇보다 생선머리가 엄청 많이 들어가 있는 매운탕은 

정말 일품요리입니다.

 

생선머리에서 나오는 볼떼기 살은

정말 최고의 부위라는 생각이 듭니다.

 

 

 

대방어회에는 화요 41도 소주와 함께 곁들여 먹었습니다.

양주, 고량주, 화이트 와인도 좋지만,

 

역시 회에는 소주가 최고입니다.

그러나, 소주중에서도 저는 개인적으로 화요가 좋더라고요.

 

기름진 대방어인 만큼 독한 41도의 화요를 선택했고요.

최고의 선택이라는 생각이 듭니다.

 

 

 

대방어 한점.

화요 소주 한모금.

그리고 매운탕 한모금.

 

 

 

대방어 회를 다 먹은뒤,

생선머리를 살 발라 먹었는데요.

 

생선에서 머리가 진짜 최고 맛있느거 같애요.

깊은맛. 쫄깃한 맛

 

5천원에 정말 맛있게 먹었습니다.

 

 

대방어의 계절 겨울이 왔습니다.

꼭 대방어 드시고 추운 겨울 잘 이겨냅시다!!!